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カテゴリ: モンゴル・料理

先週友達と池袋の小尾羊というモンゴル火鍋を食べてきました。
小尾羊は内モンゴルにいっぱい店舗もっているけど日本でもかなりの力を入れてるようです。
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ちなみにスープは下記のような効果があるらしい。
 
赤:麻辣紅湯(マーラーホンタン)
カプサイシンが新陳代謝を促し、脂肪燃焼、ダイエットに効果的。
白:コラーゲン白湯(パイタン)ふっくら、プルルン美肌効果。

今日は友達と池袋のモンゴル家庭料理泉に行ってきました

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Huushur,Bouzhi,Mahanshulなど注文しました。

とても美味しかったです


モンゴル家庭料理泉のHPはこちら
http://www.ikesen.net/food/borugu/index.html

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